一、本次活動目的： (一)提昇餐飲文化向下紮根。 (二)開啟親子互助合作平台，增進家庭親子關係。 (三)認識餐飲教育，提供職涯探索。

二、比賽項目：分「中式炒麵」、「義大利麵」及「蛋糕裝 飾」三項。中式炒麵及義大利麵藉由「記憶中的味道」主題鼓勵國中生結合生命故事， 將從小到大印象深刻的味道融入作品中；蛋糕裝飾藉由「記憶中的臺灣」主題，讓同學 發揮想像力進行創作。

三、比賽時間：107年12月8日(六)08:00-15:00時

四、比賽地點：臺北市開平餐飲學校

五、報名時間：即日起至107年11月9日(星期五) 下午16：00時

六、相關比賽辦法、報名表及菜譜隨函檢附，詳細比賽規則請參閱網頁(www.kpvs.tp.edu.tw)或逕洽聯絡人：趙瑞鳳老師， 聯絡電話：02-2755-6939轉211。

• 1) 第二十屆開平餐飲主廚盃 比賽辦法.pdf
• 2) 開平海報.pdf
• 3) 開平報名表.pdf